全澳面包或全线涨价！烘焙商：“因为黄油和面粉价格都在上涨！”
【今日澳洲1月9日讯】全澳的烘焙企业都面临着黄油和面粉价格高企的问题，有烘焙商表示，虽然目前零售业烘焙食品还没有出现普遍的价格上涨，这只是暂时由商户自行消化了成本，他们不能保证未来仍不上调价格。
（图片来源：澳洲广播公司）
据澳洲广播公司报道，澳洲烘焙行业协会主席Brett Noy表示，许多因素导致了烘焙行业原材料的价格上涨。Noy说：“最近我们的面粉价格上涨了，其中部分原因是收获前出现了潮湿天气，导致收成受到影响。”
（图片来源：澳洲广播公司）
Noy还称：“而且，从去年年底到现在，我们一直在经历黄油和乳制品价格的大幅上涨。”Noy还称，原料价格上涨对小型烘焙企业的影响要比大企业更大，尤其是在偏远地区。
（图片来源：澳洲广播公司）
澳洲乳业农场主协会会长Terry Richardson表示，全球范围内对全脂牛奶的需求增加，以及食品行业中对黄油需求的增加，都是黄油价格上涨的原因。Merino烘焙店的老板Don Martyr表示：“目前虽然烘焙食品的价格还没有普遍上涨，但其实是商家消化了成本，如果情况继续这么下去，我们可能就不得不涨价了。”
（Effy）
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今日评论
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最新评论(7)
心平氣和
2018-01-09
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有一万全之计，只说给你听，千万别传出去：辟谷。
wiiliam
2018-01-12
0
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国内最近面包也涨的好厉害，前天才看到新闻
淼淼811
2018-01-09
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涨价了再说吧，大不了不吃
santasatan
2018-01-09
0
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楼上的，怎么不怪，因为你们买了奶粉呀
Domo
2018-01-09
0
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怪不怪中国人呢？
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