悉尼美食论坛下月将举办！知名烹饪师、调酒师、餐厅老板汇集！可直接网络订票
继在墨尔本举办了三次成功会议后，GROW Assembly将前往悉尼参加由经验丰富的酒店领导人主持的讲座和研讨会。这个论坛将在5月举行，汇集烹饪大师、调酒师、餐馆老板和宣传家的多元化阵容，分享他们如何打入酒店，并在酒店业里取得领先地位的技巧。
“我们组织Grow的主要动力就是为年青一代提供提问和解答的平台。”活动组织者之一的Kylie Javier Ashton说：“我们很幸运，可以和食品行业的人有联系，建立一个强大的支持网络很重要，尤其是你刚开始创业的时候。”
会议将重点解决小型餐饮面临的日常挑战，并提供与前台运营和新兴餐馆的实用建议。Plane表示，来自墨尔本的Bar Liberty和前Attica的Banjo Harris Plane在2016年与他的合作伙伴共同创立了Grow时，在市场中发现了知识缺口。“我们的行业缺乏实践指导。 “没有正式的途径让人们更好地完成工作。我们认为大会是启发和教育他人的机会。”
其他演讲嘉宾包括Chat Thai的Palisa Anderson，ACME的Mitch Orr和Cam Fairbairn，Archie玫瑰蒸馏公司的Harriet Leigh以及成立好客女性的Julia Campbell。
Grow Sydney将于5月6日星期日在巴尔曼市政厅举办，请点击这里取票
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