纽省厨师协会为华人服务社高龄颐养院筹善款

记者吴景亮报导 星期一（9日）中午，纽省（雪梨）厨师协会在赞助商雀巢公司（Nestle）的悉尼总部召开新闻发布会，正式公布将于5月7日举行第十二届联欢会庆晚宴，并为华人服务社高龄颐养院筹款。厨师协会会长黎汉雄、雀巢公司BEO Scott  Stuckmann、新州上议员王国忠、华人服务社首席运营经理Maria Cheng、柔功门龙狮总会梁鉅师傅及厨师协会十多位厨师一起出席了新闻会。

黎汉雄会长表示，厨师协会在过去的多年中举行过多次的美食慈善晚宴，为社区和有需要的机构提供了支持和帮助。这次，我们有幸得到了雀巢公司的赞助支持，并提供该公司引入的多款东南亚酱料及产品。我们在举行第十二届联欢会庆的同时，也会协助雀巢公司推广他们的一系列产品，并为华人服务社的高龄颐养院筹款。

黎汉雄会长致辞

王国忠上议员在致辞中称，对于厨师协会大家一定不会陌生，因为他们成立以来，一直筹办各种活动支持社区。特别是有一年由45位名厨一起在晚宴上大显身手，为韦斯米儿童医院筹款，盛况空前。

王国忠上议员致辞

雀巢公司BEO Scott  Stuckmann表示，自己刚刚回到澳洲，之前曾在新加坡、北京和香港等任职，并在中国与600多位厨师有过交流合作。这次在澳洲是第一次与厨师协会合作，希望通过这次的活动，加强与华人社区的联系，并推动市场对雀巢公司产品的认识。

雀巢公司Scott  Stuckmann致辞

雀巢公司业务发展经理Wai Sue Teoh补充说，公司也是在刚刚开始尝试透过与厨师协会的合作来推动社区及市场的消费。这次特别希望活动可以把公司最新引入的中国及东南亚的产品推广出去，带动市场的消费。

业务发展经理Wai Sue Teoh发言

澳洲柔功门龙狮总会梁鉅师傅、华人服务社首席运营经理Maria Cheng和厨师协会夏秀忠副会长等也分别作了发言，预祝这次盛会能够顺利举行。

第十二届联欢会庆，将于5月7日（星期一）晚上7点在SMITHFIELD RSL CLUB举行，协会的多位名厨大师，将施展浑身解数，为嘉宾呈献六款名菜加精美甜品，晚会还有醒狮表演、厨艺表演和由雀巢公司送出的产品礼品包。

新闻发布会主嘉宾合照

厨师们与嘉宾合照

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