中国两地疾控中心紧急报告，疫情屡次反扑的源头终于找到了：少吃一嘴进口肉，不丢人！（视频/组图）

短短几日，疫情又一轮小反扑此起彼伏，多地先后进入战时状态。

先是天津。11月8日，一冷库装卸工核酸检测呈阳性，之后又新增一名确诊，一名无症状感染者病例。随即，大规模隔离，消杀，社区连夜封控。滨海新区，一夜紧急核酸检测5.1万人。

再是上海。11月9日，上海新增1例确诊。就在双十一这天，全民都在忙着抢购之时，浦东新区人民医院门口排起了核酸检测的长队。相关人员，不能离沪。

接着是安徽。清零257天后，11月10日，安徽阜阳新增1例上海关联新冠肺炎病例。一夜无眠。大批医护人员被抽调，连夜进行社区核酸检测。

一个月前的青岛疫情刚刚趋于平稳，新疆的风险尚未结束，此时又爆出多地新增的消息。

这一切都像一记闷棍，让众人醒来：疫情，还没有结束。而就在前天，有两条新闻登上热搜。南京疾控中心在进口冷冻牛肉的外包装中核酸检测出呈阳性的样本。

天津静海区，某水产批发店的一份进口大比目鱼外包装涂抹样本，又有核酸检测结果呈阳性。

两份阳性样本，都来自国外进口。紧接着，天津疫情的感染源头也浮出了水面。极有可能正是一批境外进口的生鲜食品！

那是一批冷冻猪肘，德国进口，28.1吨，共2020件。从10月19日抵达天津，到卸货、储存、流入外地市场......再到11月8日那名冷库装卸工人检测确诊。病毒在冷冻的状态下，足足存活了20天。

后续在天津感染的两名病例，也都是接触过这批冷冻食品的工作人员。而已经携带着病毒的食物，又早已流向山东、山西、河北......

中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友发出提醒：越来越多的证据显示，冷冻的海鲜、肉食品，很可能会是我国疫情的源头！如今天气转冷，马上就要入冬。

国内疫情接二连三拉响警报，是我们最不想见到的局面。而这背后，一个潜藏的病毒传播祸首，被我们忽略了太久太久。

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天津疫情的疑似源

头一经公开，耳朵只觉得痛心：又是进口冷冻生鲜！这不是我们第一次被坑了。还记得9月底，青岛出现2名新发病例，患者就医后又导致医院内的聚集性感染。当时那两名感染者，就是青岛港的冷冻海鲜装卸工人。

多亏了青岛防疫部门第一时间出动，5天内便追溯到了疫情源头：青岛港的进口冷冻鳕鱼包装袋，分离到活的新冠病毒。两名装卸工人，就是在搬运的过程中，不幸中了招。

不妨再往前看。从7月到现在，国内至少有10起食品外包装检测出新冠病毒阳性的事件。无一例外，全部都是进口冷冻生鲜。

7月3日，福建厦门，厄瓜多尔冻南美白虾外包装；7月14日，江西萍乡，厄瓜多尔冻南美白虾集装箱内壁和外包装；8月11日，山东烟台，进口冷冻海鲜外包装；8月13日，广东深圳，巴西进口冻鸡翅表面样品；10月29日，山东乳山，进口冷冻猪肉制品及包装；11月7日，山西太原，印度进口冷冻带鱼制品外包装.....

几乎每隔几天，就有进口生鲜携带新冠病毒，悄悄来到我们的港口、码头。三文鱼、冻虾、鸡翅、猪肘......先后都曾沦为病毒输入的帮凶。

检测出来，虚惊一场。没检测出来，就是一场灾难。4个月前的北京疫情，还历历在目。6天新增137例，中小学紧急停课，航班大面积被取消。

所有确诊病例，都指向了新发地批发市场。最后，果然在市场一个用来切割进口三文鱼的案板上，检测到了活体新冠病毒。

再回顾年初，武汉早期疫情。国内外很多研究者如今都认为华南海鲜市场并非病毒发源地。毕竟最早的感染者，主要集中在冷冻海产品区域。进口的海产品，可能才是疫情的源头。

这些动物是否会感染病毒，尚未定论。但它们的表面、外包装、承载物、案板上，都可能附着病毒，已是不争的事实。

更可怕的是，我们都知道新冠病毒人传人。可最近，病毒被证实还可以物传人。青岛疫情防控工作首次找到了充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人，冷冻条件可长期存活。

这一发现，其实解释了很多问题，也揭开了国内疫情屡次反扑的真相。

02问题的症结，在于进口。我有个朋友，很爱享受，热衷于吃进口生鲜。牛排要买澳洲的，羊肉要吃新西兰的，三文鱼要吃挪威的。

但国外疫情爆发之后，他再也没买过。为什么？真的害怕。因为你永远不知道进口的鱼肉在到达你的餐桌前，经历了什么样的环境。当国内疫情正被我们一波一波地控制住时，国外正在发生什么？

是每天以惊人的数字持续新增着确诊人数。

尤其近一个多月，很多国家迎来了第二波疫情。新增的速度，远超过几个月前疫情最严重的时候。向上攀升的陡坡，令人心惊胆战。

在这样的重灾区，病毒可能攻陷每一个角落。甚至被工人们带进工厂，将那些加工食物的车间，变成病毒的温床。关键，他们还不爱戴口罩。车间又吵，说话声音又大，一个喷嚏、一团飞沫，就能污染一大片。

早在4月份，智利一家三文鱼加工厂就发生了聚集性感染。但他们非但没有停工，还继续出口。

5月下旬，美国多家大型肉类加工企业，已累计报告新冠确诊员工1.1万多名。鸡肉、牛肉、猪肉.....每条产品线，都有人感染。有数十名工人，染病致死。

德国一家肉联厂，5300多名员工中，仅是检测了1106人，就有730例阳性感染。英国最大的禽肉生产商两姐妹集团，一天之内确诊了58例。

随后，加拿大、西班牙、爱尔兰、巴西、澳大利亚......无数国家曝出了肉类加工厂疫情爆发的消息。

他们聚集的车间，成了病毒的天堂；手上的食品，成了病毒的培养皿。等进口到我们手里，买来的，不过是漂洋过海的定时炸弹。

更可怕的是，美国曾经用运输食品的冷藏卡车运送过新冠病逝者的尸体。

最关键的一点，新冠病毒之所以能“毫发无伤”地远渡重洋，是因为进口生鲜，走的都是冷链。

李兰娟院士早就说过，病毒可以在低温中存活相当长的时间。新加坡和爱尔兰的研究团队也表示，4°C及-20°C的条件下，新冠病毒可存活21天。这就是为什么经过天津的那批冻猪肘，能将病毒“养”了长达20天。

因为冷链温度都要控制在-18°C左右。病毒在里面，不会冻死，一直存活，只要解冻到室温，马上恢复活性。那一个个进口生鲜的包装袋，无异于潘多拉的魔盒。一旦开启，后患无穷。

新冠比我们想象中要狡猾得多。它能够隐藏、蛰伏，一旦你掉以轻心，随时趁虚而入。而你花了大价钱、大力气买来的进口生鲜，就是它最好的载体。

在你不知道的时候，早已为它“牵线搭桥”，从重灾的海外，引向了国内。或许很多人会狡辩，只要不生吃，高温加热煮熟，病毒早就被杀死了。是的，病毒被杀死了，你不会被感染。

可是那些接触进口生鲜的装卸工人、市场摊贩呢？想想青岛疫情反扑吧，最初的感染者就是两名冷冻生鲜装卸工。

就是因为国内某些人旺盛的进口需求，才让他们一次次被暴露在危险之下，让这个国家的许多地方一次次不得安宁。没有买卖，才没有伤害。

03但在多少人的眼里，进口的肉和海鲜，已经被神话了？同样都是牛，只有200块一片的澳洲和牛才算“出身名门”。必须配上铸铁锅煎，彰显身份和品位。

没有吃过霜降雪花牛肉的人生，都是不完美的人生。

甚至还要一大清早就吃西班牙生火腿，那才是中产的标配。

放在平时，有人爱吃进口肉、进口海鲜，有经济条件可以享受，那都是个人的自由。但耳朵之所以写下这篇文章，是想提醒大家：疫情还没有过去，现在仍是特殊时期。

当初，有人怀疑武汉疫情爆发与食用野味有关。一夜之间，我们都坚定地认同，野味不能吃，毕竟野生动物身上有太多我们未知的寄生虫和病毒。那时我们有着强大的信念感，人人都想尽自己的一份力，早点将疫情控制住。如今，国内疫情已经渐趋稳定，生活基本恢复正常。

偶有复发，也都被及时按下。于是很多人觉得新冠已经过去，开始忍耐不住口腹之欲了。可要知道，那些爆发新增，又在极短时间内被控制住的“中国速度”背后，是有多少人在拼了命地努力。

北京疫情，为了阻断传播，医护工作者在40度的高温下，3天内排查新发地周边20万群众。三伏天，他们要穿着密不透风的防护服，暴晒一整天。

凌晨一点，累得直接睡在广场。

青岛疫情，从发现3例无症状感染者的当天晚上，山东淄博、烟台、潍坊、威海、日照5个市的7支医疗队，210名医护人员，就踏上了驰援青岛的征程。从凌晨5点半到夜里11点半，4090个采样点连轴转。有时甚至要到半夜2点多，才能收工休息。

哪怕困得不行，还要举着大喇叭对着居民楼喊：大家都做完核酸检测了吗？

为什么这么拼？因为我们曾用封城禁足、停工停产为代价，花费了几千亿人民币，靠着无数英雄的挺身而出，才好不容易打赢了这场战役。谁也不愿见到、更承担不起疫情卷土重来的后果。

是时候警醒起来了。毕竟特殊时期，忍一忍口腹之欲，真的没有那么难。冷链进口的生鲜，尤其是三文鱼这种生食类、牛肉这种半熟食类食品，缓一缓再买吧。只要疫情一天没有解除，风险就仍存在。

哪怕你煮熟消毒，也保不齐在接触的过程中会有意外。更危险的是，你的购买需求会让大量海关检疫人员和市场摊贩暴露在病毒之下。