现金支付打9折！墨尔本餐饮界反抗电子支付，网友：力挺！（组图）

现金or电子支付

在电子支付越来越流行的当下，位于墨尔本Windsor的咖啡馆“Mimolette Café”却反其道而行之，鼓励顾客使用现金支付，并为现金支付的顾客打9折。

42岁的老板Richy Marchandise已经从事餐饮行业二十多年。

他表示，由于原材料价格大幅上涨，且人们迫于生活成本压力减少开支，目前餐饮行业的状况是他从业以来最糟糕的。

而鼓励现金支付无论是对顾客还是对商家来说，都非常有帮助，“既能帮顾客省点钱，也能帮我们解决现金流问题。”

图为Richy Marchandise

Marchandise解释说，因为他的供应商更喜欢他用现金付款，而有些时候，POS机付款的钱又存在延迟，银行要隔几天才转给他，就会产生“滚雪球效应”，导致他现金流短缺。

“公共假期对我们来说是一年中最糟糕的时候。这意味着我们要到下周二才能拿到钱——也就是说五天没有钱到账。”

“而在这期间我还要向供应商付款，还要按时支付员工的工资。”

由于现金短缺，Marchandise有时不得不取消利润丰厚的大额订单。

除了现金流问题外，非现金支付还会给商家带来一系列额外成本和问题。

Marchandise表示，仅仅拥有一台POS机，每年就需要花费2,000多澳元，购买纸质收据卷每年也需要260澳元。

而且，POS机时不时还会出故障，“在繁忙的周六，如果顾客排队点餐，而我们的POS机却瘫痪了，大家就会离开，导致我们生意受影响。”

由于POS机持续存在问题，Marchandise在11年内更换了五次供应商。

与此同时，顾客选择刷卡支付，也要承担额外的成本——刷卡手续费。

“我们被收费，你也收费。他们从我们双方身上赚钱，”Marchandise说道。

而改用现金支付的话，这些问题就都不存在了。

Marchandise表示，自从推出现金9折优惠以来，现金支付增加了约15%。

他说：“有了10%的折扣，顾客每次能节省近1刀。”

顾客使用现金支付也让员工们非常开心，因为有些顾客会直接把找零留给服务员当小费——刷卡支付可不会有这种好事。

Marchandise说：“POS机杀死了小费。20年前我工作时，人们常常把小费放在罐子里——这笔钱帮助我支付了大学的学费。”

“现在员工们得到了小费，他们很高兴。”

现金支付也影响了Marchandise的家庭生活。

“当你使用现金时，你会看到你花了多少钱。这让我的女儿明白了金钱的价值，”他说。

看起来，现金支付是一个对商家、对顾客、对员工都有益的支付方式。

而网友们对此也非常支持。

“非常棒的新闻，这老板做得好！希望有更多这样做的商家。”

“商家当然愿意这么做，因为他可以少记一些销售额，从而少缴税，可以把节省下来的成本给自己留一部分，也给顾客一些优惠。他这样做很好，任何不利于税务局的事我都支持。”

“现金才是王道。只有自以为什么都知道的年轻人才认为电子支付更好。”