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澳航推夏季航班餐饮新菜单,乘客可享圣诞节日气氛(组图)

21天前 来源: News 原文链接 评论0条

澳洲新闻集团12月4日报道,随着圣诞节的临近,澳航在这个时候推出了新的机上和贵宾休息室菜单,为乘客增添了一抹节日气息。

澳航推夏季航班餐饮新菜单,乘客可享圣诞节日气氛(组图) - 1

当谈到圣诞节,我们常常会想到水果馅饼和火鸡卷。

如果今年您打算搭乘澳航航班,很有可能会遇到一系列的菜单更新。

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(图片来源:澳洲新闻集团)

周三,澳航展示了他们夏季的全新机上餐饮选择。航空公司的餐饮创意总监Neil Perry进行了夏季风格的创新,新增了Skull Island特大虾、Margra羊肉和Glacier 51银鳕鱼等菜品。

不仅如此,在机上和贵宾休息室推出的新菜单之际,航空公司对啤酒种类进行了重大调整,一些休息室引入了James Squire姜味啤酒,以及一系列新的本地独立品牌啤酒,包括悉尼的Hawke’s lager、布里斯班的Straddie Amity Pale Ale、堪培拉的Bentspoke Crankshaft IPA、珀斯的Gage Roads Single Fin Summer Ale in和墨尔本的Stomping Ground Big Sky Hazy。

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(图片来源:澳洲新闻集团)

最具节日风情的部分之一是新推出的机上鸡尾酒项目。

这一项目中包括专为澳航开发的机上Bloody Mary饮品,以及由Curatif公司调制的全新Qantas Aviation Spritz,该饮品采用了Four Pillars Rare Dry Gin和Regal Rogue Daring Dry。

在头等舱,新增的菜品中包括咸灌木包裹的山羊奶酪、羊肉火腿、香料橄榄、混合菜肴和布什番茄酱,搭配胡椒叶和帕尔马干酪薄饼。

贵宾休息室内提供的菜肴也同样丰富,如炙烤Glacier 51牙银鳕鱼搭配糖豆、雪豌豆和柠檬,辅以Cobram Estate Hojiblanca初榨橄榄油。

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(图片来源:澳洲新闻集团)

商务舱的乘客可享用烤鸡腿肉配炙烤西兰花、羊奶酪、橄榄和杏仁调料,或者炖Margra羊肩肉配迷迭香土豆、蜂蜜烤胡萝卜和碎薄荷豌豆。

在地面的贵宾休息室中,还有一款特别的圣诞鸡尾酒,让乘客在起飞前就能感受到节日的氛围。

该鸡尾酒包含伏特加、樱桃白兰地和特制的草莓圣诞糖浆,装饰有糖姜和新鲜薄荷。

除了饮品,乘客还可以享用到各种节庆美食,如烤火鸡卷、水果馅饼、圣诞姜饼和圣诞冰淇淋等。

澳航透露,今年的圣诞节将成为其最繁忙的节日季之一,上百万澳洲人将在假期选择国内旅行。

(实习:Krystal)

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