最新研究:每天喝这个量的葡萄酒,心脏病风险减半!(组图)
又有理由喝酒了
关于酒到底是一滴都不该喝,还是适量有益健康,一直以来争论都不断。
现在,这场争论可能又要变得更加激烈了...
最近一项新研究表明:
适量饮酒的效果可能比某些心脏病药物更显著。
这项研究由西班牙Carlos III健康研究所的研究人员开展,
他们对1232名具有心血管疾病高风险的人进行了长达五年的跟踪调查。
这些受试者包括吸烟者、高血压或高胆固醇患者、超重者以及有家族心脏病史的人。
研究中,参与者不仅填写了饮食和饮酒问卷,
还通过尿液测试测量了酒石酸的水平,从而更准确地评估他们的葡萄酒摄入量。
此外,所有参与者都遵循地中海饮食,
这种饮食以橄榄油、蔬菜、水果、坚果和鱼类为主,甜食和加工食品的比例较低。
五年研究期结束时,共记录到685例心血管疾病,
包括心脏病发作、冠状动脉血运重建手术、中风及与心血管疾病相关的死亡案例。
然而,那些饮用“轻至中等量”葡萄酒的人,即每天饮用半杯至一杯,
心脏病风险仅为不饮酒或饮酒很少者的一半。
即便所有参与者都遵循相同的地中海饮食,这种保护作用依然显著。
此外,每周饮用一杯到每天少于半杯的轻量饮酒者,其心血管疾病风险降低了38%。
但每天饮用超过一杯葡萄酒的参与者,其保护效果却不复存在。
该研究的主要作者、巴塞罗那大学教授Ramon Estruch指出,
通过测量酒石酸,研究团队能够更准确地了解参与者的实际葡萄酒摄入量。
他表示:
我们发现葡萄酒的保护效果远高于其他研究的结论。
50%的风险降低效果甚至超过某些药物(如他汀类药物)的作用。
Estruch还提到:
以往认为地中海饮食的健康益处中,约20%可以归因于葡萄酒,
但这项研究表明葡萄酒的作用可能更大。
不过,研究作者也提醒:
这些结果是基于遵循地中海饮食的老年人群得出的,未必适用于其他年龄段或不同饮食习惯的人群。
此外,最近的研究表明,饮用葡萄酒的保护作用通常在35至40岁之间开始显现。