不到35岁罹患大肠癌！最新研究曝“3大危险饮食“（图）

全球多地出现大肠癌年轻化的趋势，外国一项研究分析35岁以下患者，结果发现与死亡病例密切相关的3大风险因素，包括大量饮酒、肥胖与钙质摄取不足。这份论文本月发表在期刊《肿瘤》（Neoplasia）。

科学家根据医学期刊《刺胳针》的2019年全球疾病负担研究，分析来自204个国家和地区的相关数据，并且列出了上述3大死亡风险因素。此外，运动量、吸烟及纤维摄取量也与大肠癌有关，但相对之下风险影响较小。

根据研究，在全球范围，1/5大肠癌死亡病例与低钙饮食、少喝牛奶有关。钙被认为能够与结肠里的胆汁酸及游离脂肪酸结合，从而降低潜在致癌作用。而含钙食物包括起司、鲑鱼、绿色叶菜类、优格等。

其次，酒精占了死亡病例的13%，被认为是第二大风险因素，肥胖则占了死亡病例的10%。

整体而言，全球35岁以下大肠癌的病例，从1990年的2万1874例，上升到2019年的4万1545例，等同于30年翻倍成长。其中61%为男性、39%为女性。

极早期大肠癌的发病率，也从1990年的美10万人0.8例，上升到2019年的每10万人1.05例。而1990年至2019年，死亡数从1万1445人，上升至1万5486人，成长27%。

科学家们指出，虽然这些数据先前就被分析过，但如此大规模的研究，从未特别聚焦在35岁以下患者。《每日邮报》也形容，随着大肠癌年轻化的趋势越来越明显，这份"史无前例的全球研究"，揭露了35岁以下患者的状况。