如果你还未住过安缦，或许你还不了解“奢华度假”的本真

写安缦，说简单也简单，因为这个品牌太熟悉，几乎无人不知无人不晓。说难也难，因为要将这个立于神坛之上的品牌写好，写得有新意，委实不容易，而且写安缦的文章太多，一不小心又成了老掉牙的内容。

「还有旅行And Travel」“品牌故事”栏目第一篇为什么写安缦？因为Aman的首字母A是在英文序列里的第一个，而安缦本身又是崇高而伟大的酒店品牌，毫无疑问的度假之王。

从Amanpuri到全球33间奢华行宫

简述安缦发家史

Adrian Zecha

1986年，彼时的Adrian Zecha刚刚卖掉了手里30%的丽晶酒店股份，这位年过五旬的中年人用14年的时间在丽晶酒店身上赚到了他在酒店领域的第一桶金，也正式开启了属于Zecha自己的奢华酒店之路。

两年之后，他和朋友Anil Thadani用400万美元，在泰国普吉岛的Pansea海滩边打造了一个小型精品度假村。这座仅有40间客房的度假村，正是安缦传奇的开端——Amanpuri。

Amanpuri

这间首家安缦的诞生其实充满了巧合，选址来源于Zecha在Pansea海滩边散步时偶然发现的一座地段黄金的椰子园；而原本他是想要在此建造住宅，最后才变成了与朋友合伙开酒店。

Adrian Zecha&Edward Tuttle

而这间Amanpuri的成功，还少不了另外两位传奇人物的加盟。

其一是酒店的设计师，曾经改造过Zecha巴厘岛私人别墅的Edward Tuttle担此重任，他从古都大城府的传统建筑和古典柚木屋中汲取灵感，为Amanpuri奠定了非凡的居停美学；

其二则是酒店的首任总经理Anthony Lark，通过其出色的服务和运营让度假村卖出超其他酒店五倍的房价，也奠定了自己普吉岛酒店界传奇总经理的声名。

Amanpuri

总而言之，这两位安缦功臣和Amanpuri一起，为Aman品牌奠定了很多理念和标准。

Amanwana

如果说Amanpuri是一战成名，那么之后的五年时间里，Aman在印尼巴厘岛接连开出Amandari、努沙杜瓦别墅、Amankila；在印尼莫忧岛揭幕首间帐篷营地分号Amanwana；在度假酒店领域一举走上神坛的同时，也集齐了“安缦三杰”——Ed Tuttle、Kerry Hill、Jean-Michel Gathy。

而之后的安缦势头愈发强劲，正式冲出东南亚，在全球范围内开启了征服模式。

Amanjena

Amanbagh

92年在法国顶级滑雪胜地高雪维尔拿下了安缦的首座滑雪度假村——Aman Le Mélézin；

98年在美国的杰克逊霍尔诞下首间北美分号Amangani，将东南亚的避世风情搬上了北美的西部荒原；2000年，安缦远征北非摩洛哥，缔造安缦时至今日唯一的非洲分号Amanjena；

2003年，安缦首度进军印度，缔造让无数安缦痴流连忘返的Aman-i-Khas；2004年，神作Amankora在不丹诞生；第二年又在印度开出第二间分号Amanbagh。

Amanpulo

而这些年间，安缦也凭借Amanjiwo、Amangalla、Amanwella、Amanpulo等作品巩固其在东南亚及海岛度假领域的地位。

颐和安缦

直到2008年，安缦揭幕了其在中国的首个作品——北京颐和安缦，为彼时奢华度假领域几乎空白的中国增添了一抹神秘的色彩。两年之后，法云安缦在杭州的灵隐寺旁落地生根，在摘下杭州最贵酒店名头的同时，也让更多的国人真正知晓了安缦这一酒店品牌。

Aman Sveti Stefan

Amantaka

从2008年至2013年的五年间，无疑是安缦名作的爆发期。除了中国的两件作品之外，安缦在黑山独占Sveti Stefan小岛；在美国峡谷之间打造了Amankiri；还有开创新一代度假风格的越南芽庄Amanoi；

凭借古建筑改造而封神的Aman Venice；以及在09年诞生但是现在已经撤牌的Aman New Delhi；琅勃拉邦的Amantaka、土耳其的Amanrüya、希腊的Amanzoe也都在这五年间亮相。

Aman Kyoto

大研安缦

已然坐上度假领域头把交椅的安缦，在随后的十年里继续大放异彩，先是由Kerry Hill在日本献上了三部曲——Aman Tokyo、Amanemu、Aman Kyoto；然后是同年开业的丽江大研安缦和位于多米尼加的Amanera；再是安缦于中国目前最新的作品——养云安缦，以及2022年的纽约安缦。

安缦御用设计师们

奠定的安缦美学

尽管安缦的设计师有很多，但是能够被奉为安缦御用设计师的则是少之又少，仅有公认的安缦三杰和设计大师Jaya Ibrahim。四位设计师加起来总计为安缦操刀了29间度假村以及一艘安缦游船和一间安缦spa。

Ed Tuttle

而这四位设计大师也可以说是共同奠定了安缦的设计美学。Ed Tuttle为Aman早期开疆拓土立下了汗马功劳，在Aman Le Mélézin、Amankila、Amanjiwo、Amangani、Amanjena、Amanbagh、Amanzoe分号中都演绎了“梦幻般的宫殿”。

Amanzoe

假若你看到一座很有宫殿感的Aman度假村，那多半是出自Ed Tuttle之手。同时由其设计的Amanpuri也开创了安缦非常重要的设计理念和美学特色——即是对于在地文化的融入和运用。

Amanemu

Kerry Hill是设计过最多安缦作品的设计师，其标志性的极简主义和与自然相融的风格亦是安缦在居停美学中非常吸引人的一部分，尤其是他在日本的极简三部曲和不丹的神作Amankora都仰仗于其极简主义的神来之笔。

Jean-Michel Gathy

目前三杰中唯一在世的JMG，为安缦操刀的第一个作品就是极为先锋的Aman首座帐篷营地——Amanwana。

在这之后，JMG更是接连为安缦打造了9间分号，除了藉由AMAN-I-KHÁS证明其在野奢帐篷方面的深厚功力之外，JMG也展现出了其在泳池设计的浓厚兴趣。JMG无愧于当今酒店泳池设计领域的第一人，颐和安缦的地下室泳池、Amanyara的黑色火山岩私人泳池、Amanoi的镜面泳池都是无上经典。

Amanyara

而他在Aman Sveti Stefan和Aman Venice对于欧式元素的运用，以及其在纽约安缦中所展现的现代风格，则更证明了他在酒店设计领域的全能属性。

Jaya Ibrahim

最后是仅操刀了颐和安缦、法云安缦、大研安缦以及游船Amanikan和安缦水疗Aman spa at the Connaught却被奉为安缦御用设计师的Jaya，其在作品中所呈现的宁静、自然、祥和的气场与创始人Adrian Zecha对于安缦的诠释极为契合。

Amanikan

没有绚烂的色彩，Jaya最擅长使用的是黑与白以及各种材质的本色，加以经典的东方元素和淡淡的禅意。没有喧闹，只有最为极致的静谧；宁静避世、自然祥和这八个字是Jaya终其一生的设计中最想要传达的真谛，也是他所理解的安缦美学。

而上述四位设计师无论在各自的作品中如何展现个人风格，终有一点是共通的：融入在地文化，同时将安缦打造为超越酒店的存在，或许是宫殿、或许是村落，或许是奢华的私人住宅，总而言之“Far beyond a hotel room”。

让安缦痴心动的究竟是什么？

如果你对安缦的印象还停留在山海之间的避世小型度假村，那么看完这一段之后你会对安缦有一个全新的印象。

Aman New Delhi

作为度假领域的王者，Aman早已不满足于仅仅只是在大自然间构建小型度假村，早在2009年，安缦其实已经拥有了首个城市作品——Aman New Delhi。

酒店外观为一座整体由灰砖构建的极具现代风格的建筑，窗户部分可以见到印度传统蒙兀儿帝国式的窗棂花纹，设计师Kerry Hill则是已经在这间Aman中完成了5年后于Aman Tokyo运用的某些设计预演。

Aman New York

此后的Aman Tokyo和Aman New York都成为了Aman引领城市度假酒店风潮的作品，尽管身处繁华喧闹的城市中心，但是始终不忘Aman静谧、度假的本真。未来，安缦还将在曼谷的市中心揭幕又一间城市作品——Aman Nai Lert Bangkok。

Aman Nai Lert Bangkok

而无论是城市作品还是隐世度假村，Aman奢华度假的本真理念却从未动摇。不知道有多少人曾听闻过安缦品牌的人房比是5：1，即每一个客人就有5个员工为其服务。如此奢侈的配比，足以见到安缦对于服务的重视。

安缦的服务宗旨从来就不局限于宾至如归，而是要超越期待，创造惊喜。安缦的员工也总是能在意想不到的地方出现，为宾客做出意想不到的安排。

除此之外，作为安缦的客人总是能够享受到尊贵的特权，除了机场或是码头的VIP通道以及安缦专属休息室之外，Aman的许多体验也都是独有的，例如颐和安缦的客人就可以无限次免费进出颐和园；曾经Amanjiwo的客人可以在日出前就进入婆罗浮屠观赏日出。

Amandira

除了酒店产品之外，Aman其实早已涉足奢华生活方式领域。

之前就有提到Jaya为安缦设计过私人游艇Amanikan，虽然Amanikan已经改弦易帜，但安缦还有Amandira游艇仍在服役。

2015年投入使用的Amandira号，全长52米，并且手工打造，最多可以容纳10位客人下榻于船上，可以在印尼的海域中探险。

Journey through Java With Aman

安缦在印尼的爪哇岛还拥有一列复古火车——Journey through Java With Aman，专为入住Amanjiwo的客人服务，将客人从首都雅加达送至Amanjiwo。

安缦私人飞机

2023年，安缦也推出了私人飞机，至此成为提供海陆空三栖奢华服务的酒店酒店品牌。安缦选用庞巴迪环球5000作为私人飞机，最多可以容纳12位乘客，并且由全球各地的多间安缦度假村共同串联起安缦私人飞机之旅。

另外早在2018年安缦就陆续推出了护肤系列、养生配方（SVA）、香水等产品，Aman将在Aman度假村里使用的各种产品都专门研发出品，并且搬入了安缦精品店中售卖。

全球首间安缦零售概念店

全球首间安缦零售概念店坐落于Amanpuri，由著名建筑师隈研吾操刀；除此之外，安缦还在2021年推出了安缦的服装品牌——The Essentials by Aman，包括运动装、家居服、针织品、泳装、度假装和配饰，从设计、开发到制作全程均在意大利完成。

真的是全方位满足Aman Junkie的生活方式所需。

The Essentials by Aman

这10间安缦

无法替代

最后要奉上的是安缦经典的代表作，是让许多Aman Junkie想要去朝圣的封神之作，也是在安缦发展历史上具有重大意义的“转折”之作。

1988 | Amanpuri

世间的第一家安缦，请来Ed Tuttle操刀设计，以40间别墅客房的袖珍体量开创安缦的奢华度假之风。在引领普吉岛度假风潮的同时，依靠最为优质的服务，书写了长达36年的传奇篇章。

即便岁月悠长，但是Amanpuri仍旧是最值得拜访和朝圣的安缦度假村。

1992 | Aman Le Mélézin

安缦的首家滑雪度假村，其前身为1956年开业的Le Savoy酒店，因Zecha是酒店老顾客而结缘由此被改造为安缦。同样经由Ed Tuttle之手，而被塑造为一间雪山宫殿。

虽然安缦现今拥有三家和滑雪有关的度假村，但如果你又是安缦痴又是滑雪爱好者，那么这间位于顶级滑雪胜地高雪维尔的Aman Le Mélézin，一定要去。

1997 | Amanjiwo

鲜有人知这间安缦其实是Jaya参与的首个安缦作品，尽管主设计师的确是Ed Tuttle。在日惹和梭罗这两座皇城之间的曼诺山坡之上，设计师从婆罗浮屠汲取灵感，打造了一座“神殿”，借由室内的装饰部分运用到的佛塔的构造和巨型石块的装饰，也让安缦从此多了一丝身形。

而这间安缦被无数人奉为世界最完美安缦，也是创始人Adrian Zecha最爱的安缦。

2003 | Aman-i-Khás

传闻中评分最高的安缦，由JMG在2003年重操旧业打造的野奢帐篷营地。坐落于印度伦滕波尔国家公园的Amani khas仅有10间帐篷，并且每年只在10月-次年4月之间开放。

谁说安缦没有Safari的作品！宾客无需远赴非洲，在印度就可以享受野生动物的游猎之旅。

2004 | Amankora

在Amankora之前，世人从来不知道度假村还可以这样演绎。这间安缦分号由散落在不丹帕罗、廷布、普那卡、岗堤、布姆唐的山谷五座别处共同组成。Kerry Hill用天然夯土墙、微斜的屋顶和大量的木制材料演绎了不丹的禅意和自己的极简风格。

这也是无数安缦痴的“死前必睡”吧。

2009 | Amangiri

这间分号无疑是安缦最“科幻”的作品，地处美国犹他州大峡谷之内，尽享荒凉、静谧和奢华。除了位于现代主义风格建筑内的客房之外，Amangiri还在2020年7月全新增设了名为Camp Sarika的帐篷营地，可以满足顶级野奢酒店的一切幻想。

2010 | Amanfayun

有多少中国人认识安缦是从这间法云安缦开始的。

Jaya近乎完整地保留了整个法云古村落的脉络，运用东方元素和古朴禅意为法云安缦做了神秘、宁静与返璞归真的绝佳注解。

2013 | Aman Venice

安缦在古董建筑的改造领域也有佳作，这间威尼斯安缦便是例证。这座16世纪的临水宫殿，可以说是安缦作为华丽的分号，由JMG展现华丽的威尼斯古典风情。

虽然是最不安缦的安缦，但是隐蔽的码头入口以及宾客专享的私人花园，还是让人感受到那个熟悉的安缦。

2013 | Amanoi

和海岛度假村打了二十多年交道的安缦，在越南芽庄展现了海滨度假的全新可能。JMG神奇般地将中国元素完美地融入进了越南式的建筑之中，Amanoi用崭新的方式呈现安缦的度假美学。

是让人回味无穷的新一代安缦佳作。

2014 | Aman Tokyo

虽然上文提过东京安缦并非安缦城市酒店的开山之作，但是它成功改变了无数人对于安缦的印象。在喧闹的大手町，于高楼林立的东京上空，藉由Kerry Hill之手，将日式简约禅意美学和安缦的度假理念展现的淋漓尽致。

Aman Tokyo，无疑真正让安缦看到了开拓城市作品的可能性。