这些墨尔本人选择从城市搬到乡下，在自己的农场里过上自给自足的生活（组图）
【今日澳洲4月22日讯】“Bryan又穿过栅栏了，” Mike Boudrie叹了口气，此时的他在远处看着一头小牛嚼着干草，他花了一上午的时间试图用栅栏把那些干草围起来。
Mike Boudrie一家四口（图片来源：《Domain》）
和大多数日子一样，清晨，他花了几个小时喂动物、修篱笆和做其他一些琐碎枯燥的工作。所有这一些琐事都要在他去城里的Telstra（澳洲电信）上班之前完成，他每周要在Telstra上4天班。
他的农场位于Hesket，在Hanging Rock附近。在他的农场里，修栅栏是一项经常要做的杂务。他的努力修的栅栏经常会受到饥饿的牛的破坏，牛可不会尊重他的血汗和眼泪。
Boudrie、他的妻子Alex、女儿Harriet和儿子Jack从Moonee Ponds搬到了这个占地11公顷的农场，以实现自给自足，并尽量减少对环境的影响。
（图片来源：《Domain》）
“我们只是不想制造这么多的废物和垃圾。作为一个4口之家，我们(现在)每四到六周才会拿出我们的带轮的垃圾桶。”
“如果你在大型连锁店购物，你会买到袋子，而且所有东西都是包装好的，不管你买任何东西都会产生成堆的垃圾。
“后来我就无法说服自己去超市买东西了。”
（图片来源：《Domain》）
Boudrie表示，他们家现在大约达到了50%自给自足，未来几年将达到70%至80%。
他强调自己并不是“末日准备者”或类似的人。
Boudrie表示:“我不反对体制，我只是在寻找更多的成就感。看着你的孩子吃你自己做的饭，你会感到非常快乐。”
目前，Boudrie农场有6头牛，大约50只鸡(但他们之前有多达150只)和一小块水果和蔬菜地。
（图片来源：《Domain》）
对于无法自己种植的东西，他们就用自己的农产品来交换，在当地的农贸市场，他们几乎可以换到其他任何东西。
“Harriet确实问过我：‘我们可以在蔬菜区种植冰淇淋吗?’ ”，Boudrie先生笑着回答：“所以我们仍然要去超市。这是一个要面对的现实。”
但是这片蔬菜地确实给Harriet和Jack带来了一些美食。Boudrie先生说，虽然草莓很小，但是很甜，别具风味，但是从这片地到离房子大约50米远的地方并不是到处都长满了这样的草莓。
“孩子们不知道有什么不同，但他们很喜欢。当他们回到家，他们会跑下来，检查鸡蛋，吃一些西红柿，吃一些草莓，然后再进屋。”
（图片来源：《Domain》）
这个Farm Needs a Farmer项目的创始人Melissa Connors表示，Boudrie一家并不是唯一渴望过更简单生活的人。在过去的8年里，她的农业资源网站已经从100个会员增长到大约700个。
她说:“很多人带着孩子搬到了有农场的偏远地区。对于很多从城市搬到乡村的人来说，远离城市街道是他们最关心的事情。
“他们想要真正地把生活掌握在自己手中——用道德的方式对待环境，并通过环境做正确的事情。”
Connors表示，Boudrie尽量达到自给自足的目标并不是个例，但他的干劲以及他已经采取的实现目标的步骤，使他在这些从城市搬到乡村的人中显得更特别。
（图片来源：《Domain》）
她的网站还将刚从城市搬到乡村的这些居民与较有资历的农民联系起来，帮助他们学习如何管理农场。
Connors表示:“他现在是我的导师之一，帮助其他移居到乡村的城里人。因为这正是他自己在做的事。”
Boudrie先生已经为那些想降低对环境的影响的墨尔本人提供了一些建议。
“任何人都可以做到这一点。你并不需要拥有45英亩的房产才能做出重大改变。你可以在院子里做很多事情。在花盆里种一些简单的东西。你能从中得到惊人的回报。”
他基本上是自学成才的，其他人也可以做到。
Boudrie表示:“只要问问当地人，现在网上有很多很好的资源。我希望人们直接去尝试，而不要认为自己要万事具备了才能开始。”
但话虽如此，他承认农场生活可能并不适合所有人。他确实时常感到疲倦。
“不幸的是，修复篱笆的工作简直没完没了。”
（Sophia）
2019年澳洲联邦大选在即，到底鹿死谁手？参与澳洲华人首次联邦大选在线民调，你的声音至关重要！点击>>立刻参与
或扫以下二维码参与投票：
+61
+86
+886
+852
+853
+64
